Os Amigos da Dona de Casa

terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Na Cozinha - Pasteis de Peixe

Olá meninas,
no sábado não tinha vontade de fazer fosse o que fosse, mas o almoço do filhote convinha ter pronto.
No dia anterior tinhamos jantado pescada com todos e sobrou. Pensei logo em aproveitar o que já lá tinha e transformar noutra coisa qualquer.
Assim sairam estes deliciosos pasteis de peixe

Como fiz:
Misturei no robot o peixe, batatas, cenouras, brócolos, 1 ovo, um pouco de farinha, moldei em forma de panquecas e pûs na frigideira que já tinha um pouco de óleo.



Bom apetite :)

3 comentários:

  1. Têm muito bom aspecto, e é uma óptima ideia para aproveitar. Bjs

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  2. Este tipo de pasteis podem fazer-se com qualquer tipo de sobras. Lá em casa adoram.
    Beijinho

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