este domingo foi a desgraça cá em casa no que diz respeito a comidinha...
Ó meu Deus... logo para começar fiz panquecas de manhã, em homenagem ao Petzi... lembram-se deste ursinho? A mãe dele tinha sempre panquecas à espera dele.
A receita é a "olhómetro":
1 ovo
farinha
açúcar
essência de baunilha
manteiga derretida
bicabornato de sódio
Misturar tudo e fazer as panquecas na frigideira.
Não fiz muitas, e a massa que não usei, coloquei no friogorífico.
E aqui estão elas, já com um bocadinho de mel por cima.
E aqui está a massa que sobrou, dentro do recipiente.
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