Os Amigos da Dona de Casa

segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Alface - dica

Olá meninas,

Aqui fica uma dica para guardar e manter durante alguns dias a alface :

Se não tem escorredor de legumes (daqueles que giram e giram) e para que alface fique sempre à disposição lave-a, coloque num tupperware e coloque a tampa.

Depois, vire o tuperware ao contrário e deixe ficar. De tempo a tempo, abra um bocadinho da tampa (um cantinho) para que a água que escorreu das folhas saia. Volte a tapar e repita o processo, até que não saia água nenhuma.

A alface mantém alguma humidade e sempre que a quiserem usar, é só tirar do recipiente e ripar e comer... voilá.

4 comentários:

  1. É bem verdade, eu comprei nno ikea um desses escorredores de vegetais que me tem dado muito jeitinho, a alface fica pronta para poder guardar no frigorífico. Bjs

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  2. É uma boa dica para mim, que não tenho escorredor de vegetais.

    Bjs

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  3. Boas ideias!

    Convido-a a visitar o meu cantinho:
    www.trapinhartes.blogspot.com

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