Poupar no detergente da roupa - truque

E aqui fica um pequeno truque para lavar a roupa na máquina e poupar no detergente:

adicione no copo ou no depósito do detergente metade da dose habitual de detergente e em seguida junte o resto em vinagre. 

A roupa não vai ficar com o cheiro do vinagre, mas sim com o cheiro do detergente.

Cá em casa é assim :)

Bom fim-de-semana

O que irá brotar dali?

Algures em 2011, no meio rua:

"filho, queres fazer xixi... sim... então vamos fazer xixi. "Oh mãe não quero aqui"... "vá lá filho vamos regar as florzinhas". "tá bem mãe, regar as florzinhas"

Ontem, 2012

À tarde enviei uma mensagem ao meu marido para lhe dizer "não dês banho ao menino porque quero plantar o manjericão com ele".

Ok, dito e feito.

Cheguei a casa e disse "vamos lá plantar umas sementinhas aqui num vaso para depois nascerem umas folhinhas muito bonitas".

A criança ficou entusiasmada e esteve comigo a encher o vaso de terra, a pôr as sementes e a regar com o regador.

"Pronto, agora vamos tomar banho", disse eu.

O pai foi ligar o esquentador

A mãe, moi même, foi arrumar os utensílios de jardinagem.

A criança foi-se despindo no w.c

O que acontece quando deixamos uma criança sozinha a despir-se no w.c?

O que aconteceu algures em 2011 - a criança foi à varanda semi-desnuda, pregar uma valente (mesmo) mijadela no vaso do manjericão. Foi a risada geral em casa. Não deu para ficarmos zangados.

O que irá brotar dali? Acho que NADA.

Tabela-Base para as compras mensais

imagem daqui

Olá meninas,

assustada que estou com estas medidas governamentais, decidi que vou controlar melhor as despesas com as compras cá de casa - isto é, tentar controlar tudo aquilo que se pode comprar no hipermercado.

Assim, com excepção (talvez) de carne, peixe e legumes, tudo o resto será comprado numa visita (física ou online) única ao hiper. Esta decisão fica dependente de eventuais promoções que possam existir nestes artigos. Caso exista algum desconto em determinada peça de carne, peixe, legumes ou fruta é evidente que irei aproveitar até porque assim não terei que ir às compras novamente.

Tenho passado algum tempo entre a lista de compras que fiz e a lista de compras que elaborei no site do Continente para ter noção do valor das compras.

Qual é a vantagem? 

É que assim tenho maneira de comparar os preços com o Jumbo, o Lidl, o Minipreço, o Pingo Doce e o Intermarché, pois posso-me deslocar até todos eles sem percorrer muitos kms. Assim posso ver quais as superfícies que ficam mais em conta e estar a par dos preços dos artigos que mais compro.

Exemplo prático:

Continente - Macarrão Grosso - €0.69

PD - Macarrão Grosso - €0.42 (esta semana até 24 Set.) - caso precise é só passr num dos muitos PD existentes por onde moro ou trabalho.

O próximo passo desta tabela-base de preços será separar as compras e preços por campos  - para ter uma noção mais exacta onde é que cada secção fica mais barata. Assim consigo saber qual o melhor local para os produtos de limpeza de casa e higiene pessoal, para a mercearia salgada, para a fruta...

Posso-vos dizer que, pela tabela do Continente, hoje se efectivasse a encomenda online iria pagar pelos produtos do mês inteiro (com carne, legumes, fruta, e peixe incluídos) 170,92€. São  91 produtos. Mas até chegar a este valor... foi uma luta e um "tira e põe" produtos que durou 2 dias. Dá trabalho mas é possível fazer. Só não consigo é que seja 100€- por isso estabeleci que ainda irei atingir os 150€, valor que para uma família de 2 adultos e 1 criança é bastante bom.

E agora...

E agora... onde cortar mais, para mantermos a cabeça à tona da água?

Ajuda na "Dieta" - Alface sempre à disposição

Olá meninas,

agora que os legumes fazem parte do meu dia-a-dia, tenho de os ter sempre à disposição e, de preferência, já arranjados e prontos a usar.

Poderia comprar aquelas embalagens de saladas prontas, é só temperar e estão prontas a comer. Mas são caras e com prazos de validade curtos.

Assim, o que eu faço é:

Ripo a alface toda e deixo-a de molho em água e vinagre. Depois passo de novo por água e ...

coloco-a no escorredor de legumes...

fecho a tampa, dou umas valentes giradelas...

escorro a água que sai da alface

e coloco dentro destes sacos, tentando retirar todo o ar.

Et voilá, alface sempre pronta a usar.

Faço o mesmo para cenoura e couve rouxa.

E vocês, são adeptas deste sistema, ou preferem arranjar todos os dias os legumes para a salada?

Cápsulas de Café

Olá meninas,

estas são as cápsulas de café que consumimos cá em casa. 

No inicio começámos a utilizar a Nespresso, mas eram mutio caras e acho o sabor muito forte; depois comecei a usar a máquina da Delta e respectivas cápsulas, mas quando estas aumentaram o preço voltei a usar a máquina Nespresso mas com cápsulas Brown.

Contudo, numa ida ao Jumbo, reparei que tinham estas cápsulas compatíveis com a Nespresso e as da imagem - Nível 6 - custam apenas 2,20€. Cada café sai a 0,22€!! 

Gostamos bastante, é um café cremoso e suave, não deixa amargo de boca.

O Hiper do Belmiro ainda não tem, que eu saiba.

Beijocas

Contornar a Crise - Transportes

 

Olá meninas, 

sinto necessidade de fazer um balanço relativo à crise e em como ela me afecta (ou não).

Precisei de rever uma série de aspectos da minha vida e de os modificar ou mesmo eliminar.

Começo com os TRANSPORTES

Como já tinha escrito aqui no blog, comecei a deslocar-me de Fertagus e Carris para o trabalho. Contas feitas gastava imenso dinheiro na assinatura mensal. A Fertagus é caríssima e os aumentos são sempre na ordem dos 15%.

Assim, no ano passado, alterei o meu percurso e levava o carro para a estação da Transtejo Seixal e aliava o percurso com a Carris. O passe era mais barato.

Mas comecei a fazer as contas: o passe da Fertagus + Carris são 85€. E é este o único gasto que faço com transporte, porque vou a pé para a estação (cerca de 10 min de caminhada).

Se for na Transtejo+Carris são 49,50€. De facto é mais barato 35€. Mas acontece que tenho de levar o carro para a estação e gasto cerca de 10€ por semana em gasolina. No final do mês são +40€. 

Aliado a isto, ainda tenho de arrumar o carro num descampado cheio de buracos e poças de água que provocam desgaste nos amortecedores da biatura que é quase considerada um clássico devido à idade.

Outro inconveniente é o facto de terem reduzido os horários de tal forma que ando sempre em stress, sobretudo na hora de regresso a casa. Se perco um barco, só tenho outro 20/25 min depois. Parece que vivemos numa aldeia :(

Com a Fertagus, sim o passe é mais caro, mas esse é o único gasto que tenho, e, até agora, nunca fui afectada pelas greves de transportes, pelos atrasos significativos e, em hora de ponta, a frequência é de 10 em 10min. Ando mais calma e sem tanta pressa de sair do trabalho. 

Portanto, contas feitas, compensa-me mais dar logo os 85€ à cabeça, do que dar 49,50€ mensais e + 10€/semanais.

A solução CARRO é incomportável - desgaste, combustivel, portagens, pára-arranca... (e atenção que a empresa oferece parque de estacionamento).

E vocês, tiverem de repensar a vossa ida para o trabalho? 

Carne Picada - ingrediente versátil

Olá,

quem de entre vós utiliza carne picada nas receitinhas do dia-a-dia? Eu sou fã e utilizo muito em casa.

É um ingrediente muito versátil e acaba por tornar uma refeição muito barata. 

Assim, de repente, lembro-me de várias coisitas boas que podemos fazer: rolo de carne, almôndegas, hambúrgueres, quiches, lasanha, canelones, empadão, e a minha referida... bolonhesa. 

Para as almôndegas, o rolo e os hamburgueres acabo sempre por picar cebola, alho, chouriço, misturo tudo e moldo como desejo. Para o empadão, a bolonhesa vai mesmo assim para o tacho e condimento como me apetecer.

Por norma uso só carne de porco, perna de porco - de onde se cortam as bifanas. Não utilizo carne de vaca porque está muito cara e é um desperdício.

Ah e outra coisa... não compro carne já embalada - acho que é tudo menos carne e o sabor é completamente diferente.

A mais recente aquisição - arca vertical

Olá meninas,

tenho andado um pouquinho ausente mas não ando com muito vontade de escrever nada. Contudo, tenho visitado os vossos cantinhos e fico muito feliz por já ter 95 seguidores.

Este fim-de-semana fiquei com a cozinha mais cheia: comprei uma arca congeladora vertical, igual à da imagem. Claro que a máquina de secar roupa que lá tinha, foi recambiada para a casa-de-banho. (Oh well, não faz mal, também não a usamos)

Agora lá em casa é que vai ser cozinhar com antecedência e se antes já quase nada se estragava, agora é que tudo terá aproveitamento. Vai ser a "lócura"

Antes fazia sopa ao sábado e quando chegava à 2ªf já a tínhamos comido toda. Não podia fazer uma panela muito grande porque depois não tinha onde congelar e no frigorífico azedava.

O mesmo se passava com legumes que os meus pais me davam: por vezes acabavam por se estragar porque não os conseguíamos comer a tempo.

Já recheei a arca: tenho batatas congeladas, ervilhas, milho, fiambre, queijo, fermento para o pão (já dividido em porções individuais), carne, peixe, bases pizza, massa folhada, legumes para sopa... tudo bem separado e acondicionado e até um ananás que comprámos, cortámos e embalámos por fatia (assim quando quisermos levar para o trabalho é só tirar e pôr na marmita e à hora de almoço está pronto a comer)

Vai facilitar e muito o nosso dia-a-dia porque conseguimos seguir mais fielmente os menus que nos propomos fazer e também conseguimos poupar porque aproveitamos promoções que surjam sem nada estragar :)

Acham que é uma boa aquisição, que vale a pena?

Beijinhos

Arrumar a despensa

Olá meninas,

arrumar a despensa... só de pensar já dói. Organizar os frasquinhos, tirar tudo, limpar, voltar a arrumar... demora tempo, mas vale a pena. No fim, conseguimos sempre ver o que temos e não compramos em excesso.

A minha despensa estava assim:

Entretanto, fui às compras e tive de arrumar a despensa: por norma, retiro logo cartão, plástico... que envolve o produto e utilizo o método do FIFO - first in, first out, rotação do produto.

Assim, este foi o resultado:

Mercearia salgada

Mercearia doce

Leite, sumos, um saco de nozes

Deu algum trabalhito, mas vale a pena ver o resultado final :)

O armário dos detergentes - antes e depois

Olá meninas,

espero que a semana não esteja a ser muito difícil para vocês :)

Ontem, inspirada pelo post da Mónica, Dona de Casa Perfeita, quando cheguei a casa fui arrumar o armário dos detergentes porque estava uma miséria:

A parte que mais confusão fazia era a do lado direito, cheia de tralha: sacos de aspirador, produtos para os sapatos, sprays para as moscas, luvas, panos e paninhos e jornais e toalhitas de limpeza... era o caos.

Assim, aproveitei uma caixa de brinquedos que o meu filho tinha no quarto e que já não tinha uso e aproveitei.

Quanto ao lado esquerdo da foto, onde estão os detergentes da loiça, da roupa, desengordurantes, multi-usos, limpa-vidros, ... arrumei por "secções" e de modo a conseguir sempre visualizá-los todos. Tenho os que são para a roupa, para a loiça, os multi-usos, os desengordurantes e dentro da caixa os outros. Quando precisamos de alguma coisa de lá é só puxar para a frente e e escolher.

A vantagem:

não compramos produtos a mais porque sabemos exactamente o que temos. Poupamos dinheiro.

Vamos lá ver quanto tempo dura esta solução, mas por agora e sem gastar dinheiro nenhum... resulta :)

Beijinhos

Pão Básico na MFP

Olá meninas,

no seguimento de uma conversa que estava a ter com a minha chefe acerca de MFP, pão e farinhas, ela contou-me que só faz pão usando farinhas preparadas para tal, logo mais caras.

Eu, há já algum tempo que não compro farinhas preparadas para pão. Aliás, no Natal comprei 2 pacotes de farinha brioche Continente para fazer os bolos-rei e rainha. 

Para fazer pão branco, básico, não utilizo as farinhas mais caras. 

Esta é a receita que mais faço lá em casa.

275ml água fria

1 c. chá sal (fino ou grosso)

2 c. sopa de óleo

475g farinha (uso da marca É - cada pacote de 1kg custa 0.33€)

1 c. chá açúcar

12g levedura (compro no Continente ou Jumbo - cada pacote de 25g. fica a 0.45€) 

Na cuba da MFP, colocar os ingredientes todos pela ordem indicada e seleccionar a opção que a vossa máquina tem para fazer um pão básico. Eu prefiro a opção Pão Rápido e em menos de nada tenho o pão feito.

E aqui está uma fatia do belo pão preparado ontem pela chefe (seguindo as instruções) que fez questão de trazer uma fatia e que já foi gabado por alguns colegas.

Beijinhos

A riqueza que a terra nos dá

Olá meninas,

cada vez é mais importante conseguirmos ter um bocadinho de terra para cultivarmos qualquer coisa, sobretudo para a nossa alimentação.

Tenho sorte dos meus pais possuirem um cantinho assim há já vários anos.

Tenho acesso a batatas, cebolas, salsa, coentros, alhos, frutas várias... e abóbora e chuchus, como os das imagens.

A abóbora é um vegetal tão rico e com tanta utilização tanto em pratos salgados como doces. Esta foi toda esquartejada e já está congelada.



 A mesma sorte tiveram os chuchus, aqui na sua versão com picos (não sei se existem outros), depois de descascados, também foram cortadinhos e embalados para dentro do congelador.

E o resto das meninas, vocês têm acesso a legumes sem ser dos comprados no supermercado ou na praça?

Beijinhos

Pedido de Receita com Farelo de Trigo

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Olá,   tenho uma caixa inteira deste produto: farelo de trigo.   Ninguém o come, nem nas papas, nem na sopa, nem nos iogurtes.   Há, por aí, sugestões do que fazer com isto para não ir para o lixo?   Obrigada

O que fazer com o subsidio de Natal?

Olá meninas,
agora que a maioria dos portugueses já recebeu o subsidio de Natal (ou o que resta dele) ninguém pensa em poupar. A prova disso são os centros comerciais apinhados de gente estaando mesmo sem lugares para estacionar (segundo me contaram, que eu sou menina de fugir a multidões e confusões). É ver os portugueses carregados de sacos como se ali estivesse a solução dos seus problemas ea resposta para a felicidade. E quanto mais sacos melhor, porque também é importante o que irá o vizinho pensar se eu lhe disser que este ano não haverá prendas para ninguém.

Depois de Janeiro começam todos a fazer as contas que deveriam ter feito em Dezembro e a pensar que se calhar não deveria ter gasto dinheiro no objecto X ou Y.

O "rainy day" é um conceito no qual ninguém pensa: cá em casa os subsidios vão servir para manutenção do carro, i.e., revisão, selo, seguro e inspecção. Já há algum tempo que fazemos isto e resulta.

Está na altura de sermos mais precavidos.

Vida mais cara

Olá meninas,

ponha o dedo no ar quem acha que as coisas de Outubro até agora parece que aumentam de preço semanalmente.

Parece que com o mesmo dinheiro compramos menos, mesmo que seja de marca branca. Uma pessoa vai às compras e começa a comparar preços por litro, por kilo, por unidade ... e não se livra de gastar mais de 50€. Fogo

E já agora digam-me porque é que fruta e legumes da época estão caríssimos? Seja na praça, ou nos hipers.

Ai, ai a ganância pelo lucro. Raios partam os monopólios.

P.S. Hoje voltei a ir ao talho Silau, aquele que tem a carne barata aqui na zona (atenção que não conheço lá ninguém, mas vale a pena publicitar porque podemos poupar uns trocos). A carne é realmente boa, e hoje trouxe de lá uma entremeada que mais parece entrecosto. Se calhar grelho durante a semana.

Beijinhos

Levar Almoço para o Trabalho

Olá Meninas,

como sabem, quase todos os dias levo almoço para o trabalho, de modo a poupar dinheiro e almoçar melhor.

Para isso uso a minha lancheira térmica da Campingás. Já a tenho há alguns anos, mas nunca a usei tanto como de há 2 anos até agora.

Para além do tuuperware do almoço, levo tb 2 peças de fruta - uma para o lanche da manhã e outra para o lanche da tarde.

A alça é extensível pelo que posso levar na mão ou à tiracolo.

E por aí, há alguém que use este sistema, ou levam num saco/mala?

Beijinhos a todas

Talho de Rua vs Talho de Hipermercado

Imagem retirada na Net

Olá meninas,
hoje tinha de ir fazer algumas compritas para casa e como tinha os vales de desconto do Continente, tentei ir lá... mas este é o fim-de-semana do desconto nos brinquedos e o Continente do Seixal estava um caos.
Felizmente, existem mais sítios possíveis de fazer compras e fomos ao Pingo Doce mas eu não gosto do talho de lá.
Então, já no regresso a casa, passámos por um talho que abriu recentemente no Fogueteiro  o "Talho Silau" e estou fã.
A semana passada tentei lá ir mas era a semana da inauguração e estava tão cheio que nem consegui lá entrar.
Hoje já estava menos gente, mas continuava cheio. Se vocês vissem os avios que os clientes estavam a fazer nem acreditavam. e de facto apetece trazer tudo mesmo que não tenhamos espaço para arrumar.

Eis o que trouxe:

Rojões (mandei picar e fazer hambuguers)
1.080 x 2,99€ = 3,23€
Perna de Frango (8 pernas que são metades de frango!!)
3,555 x 1,99€ = 7,07€
Bifes de Frango
1,170 x 3,99€ = 4,67€
2 Frangos (que pedi para cortar aos pedaços)
3,545 x 0,99€  3,51€

Total = 18,48€

Tenho carne para muito tempo, e nem 20€ gastei.
De facto, os hipermercados ganham bastante com os produtos do talho, porque nunca comprei bife de frango por menos de 5€/kg e nem frango por menos de 1,38€/kg, já para não comparar outros preços de carne que lá estava (entrecosto italiano a 3€, entremeada a 1,99€...).

Realmente temos de começar a fazer como os nossos familiares mais antigos e voltar a ir às lojas de rua.
Bom fim-de-semana

Detergente da Loiça - a minha escolha

Olá meninas,

lembram-se de quando recebi as ofertas da Colgate, onde estava um detergente da loiça Super Pop?

Eu pensei "Boa", menos uma compra para fazer... not.

Que grande porcaria de detergente. Uma garrafa grande não durou nada, menos de 1 mês. E para além disso, deixava-me as mãos de tal maneira que parecia que ficava sem pele, cada vez que lavava a loiça.

Então, desiludida, resolvi comprar este:

Uma ma-ra-vi-lha! Gasto pouquissimo, faz imensa espuma, retira mesmo a gordura.

Às vezes o mais barato sai mesmo mais caro.

E vocês, já se desiludiram com alguma compra para a casa?

Beijinhos e bom fim-de-semana.

Poupar tempo: Cozinha sempre arrumada

Olá meninas,

então a 2ª feira correu bem? Espero que sim.

Uma pequena dica para vocês:

Quando estiverem a fazer o jantar, lavem de imediato toda a loiça que forem sujando.
Façam isso também com o fogão: enquanto o pessoal está a vir para a mesa, aproveitem e dêem logo uma limpeza.
Após o jantar vai custar menos a arrumar a cozinha, porque a maior parte da loiça está despachada e o fogão também.

Para quem tem a sorte de ter máquina da loiça, (not me), vão arrumando tudo lá dentro enquanto vão sujando e aproveitem a dica do fõgão.

Assim, acabam sempre por ter tempo para brincar com os pequenotes antes deles irem dormir.
Beijinhos e lembrem-se de não serem escravas da casa nem do tempo ;)